직원을 즐겁게 일하게 했을때,
고객에게까지 영향을 미친다.
민원에 대해 담당자가 사건번호를 매길 권한갖고,
담당자가 해결됐다 최종승인하지 않으면,
사건이 마무리되지 않는다. (권한의 이동)
우리는 현장의 문제를 어떻게 다루고 있나?
＂직원의 목소리를.. 어떻게 관리하나?＂
묵살하고 있지 않는가?
최효석2022.04.04
고객을 2순위에 두어라.
스타벅스 재도약 : 전 직원이 매장 문닫고,
커피만드는 방법 다시 배우는날.
3일단 스타벅스 리더십 컨퍼런스 개최.
고객 응대 업무맡는 신입, 실무투입 전
55시간 기초훈련 받음.
40시간 기본교육 마쳐야 고객 만날 수 있음.
치즈부서, 이탈리아가고, 제빵부서는 프랑스간다.
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직원을 즐겁게 일하게 했을때, 고객에게까지 영향을 미친다. 민원에 대해 담당자가 사건번호를 매길 권한갖고, 담당자가 해결됐다 최종승인하지 않으면, 사건이 마무리되지 않는다. (권한의 이동) 우리는 현장의 문제를 어떻게 다루고 있나? ＂직원의 목소리를.. 어떻게 관리하나?＂ 묵살하고 있지 않는가?
고객을 2순위에 두어라. 스타벅스 재도약 : 전 직원이 매장 문닫고, 커피만드는 방법 다시 배우는날. 3일단 스타벅스 리더십 컨퍼런스 개최. 고객 응대 업무맡는 신입, 실무투입 전 55시간 기초훈련 받음. 40시간 기본교육 마쳐야 고객 만날 수 있음. 치즈부서, 이탈리아가고, 제빵부서는 프랑스간다.